Box de pâtisserie mensuelle : tout pour pâtisser...
Ustensiles professionnels : De Buyer, Mastrad, Gobel...
Ingrédients de Qualité : Valrhona, Cacao Barry...

FAQ

FAQ

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur La Box en Sucre (sans jamais oser le demander) 🙂

CONCEPT


Qu’est-ce que La Box en Sucre?


Que contient une Box?


Puis-je réaliser ma pâtisserie dès la réception de ma Box?


Pour combien de personnes la recette est-elle prévue ?


Qu’est-ce qu’une MaxiBox? Quelle est la différence avec une Box?


Quelles sont les formules proposées ?


S’agit-il d’un abonnement?


Connaît-on à l’avance la prochaine pâtisserie à réaliser?


A qui sont destinées les Box et MaxiBox ?


Comment partager mes réalisations?


Je souhaite recommencer la recette. Puis-je racheter seulement les ingrédients ?


Comment savoir quelle Box je vais recevoir?


Une Box précédente me fait très envie. Puis-je la commander même après les dates d’envoi?


Y a-t-il une date limite pour utiliser ma Box?

 

PAIEMENT


Quels moyens de paiement sont proposés?


Quand le prélèvement aura-t-il lieu?

 

LIVRAISON


Quel mode de livraison est proposé?


Quels sont les frais de port?


Faut-il habiter en France métropolitaine pour recevoir La Box en Sucre?


Puis-je modifier l’adresse de livraison après mon achat?


Quand vais-je recevoir ma Box?


Et si je ne la reçois pas?

 

CONCEPT


Qu’est-ce que La Box en Sucre?

La Box en Sucre est une Box de Pâtisserie mensuelle 100% gourmande vous permettant de préparer vous-mêmes de sublimes pâtisseries chaque mois de l’année.

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Que contient une Box?

Chaque Box contient une délicieuse recette, soigneusement élaborée et testée par moi-même, ainsi que les ingrédients secs (et pesés) et des ustensiles professionnels nécessaires à sa réalisation. Le contenu de chaque Box a été choisi avec soin pour vous garantir le meilleur : Cacao Barry, De Buyer, Gobel, Mallard Ferrière, Mastrad, Valrhona…

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Puis-je réaliser ma pâtisserie dès la réception de ma Box?

Bien sûr! Mais attention, seuls les ingrédients secs sont fournis dans les Box. Il faudra donc compléter avec quelques ingrédients frais.

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Pour combien de personnes la recette est-elle prévue ?

Il était important pour moi que vous puissiez réaliser (et déguster) de vraies portions et non pas des mignardises! Le contenu des Box vous permettra donc de rassasier 6 gourmands, et celui des MaxiBox, 12 gourmands.

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Qu’est-ce qu’une MaxiBox? Quelle est la différence avec une Box?

La MaxiBox est en tous points identique à la Box SAUF que les ingrédients et consommables (poche à douille, feuille guitare…) sont doublés, vous permettant ainsi de refaire la recette une deuxième fois. Vous pouvez aussi décider d’inviter du monde et de pâtisser pour 12 directement. 🙂

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Quelles sont les formules proposées ?

Il existe 4 formules : 1 ou 3 Box, et 1 ou 3 MaxiBox (pour les Maxi Gourmands).

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S’agit-il d’un abonnement?

Non, pas d’abonnement renouvelable. Vous choisissez dès le départ la formule qui vous convient : Box ou MaxiBox et le nombre souhaité.

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Connaît-on à l’avance la prochaine pâtisserie à réaliser?

Non, il s’agit d’une surprise! 😉 Seuls les teasers sur les réseaux sociaux (Instagram et Facebook) pourront vous donner une petite idée des recettes à venir.

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A qui sont destinées les Box et MaxiBox ?

Amateurs, passionnés, gourmands, petits et grands… Mes Box vous concernent tous! Chaque recette est détaillée dans un petit dépliant illustré, avec en plus des astuces pour réussir à coup sûr chaque étape. Un tuto est également disponible sur YouTube.

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Comment partager mes réalisations?

J’ai hâte de découvrir vos magnifiques réalisations sur Instagram. Pour cela, n’oubliez pas de les poster avec le hashtag #laboxensucre.

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Je souhaite recommencer la recette. Puis-je racheter seulement les ingrédients ?

Oui! Pour chaque Box, un Kit ingrédient sera disponible sur la boutique (dans la limite des stocks disponibles). Il comprendra tous les ingrédients et consommables présents dans la Box.

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Comment savoir quelle Box je vais recevoir?

Facile!
Dans le cadre d’une formule longue durée, vous recevrez chaque début de mois la Box/MaxiBox du mois en question.
Si vous démarrez l’aventure sucrée avec moi, vous recevrez la Box du mois en cours si vous l’avez achetée entre le 22 du mois précédent et le 21 du mois en cours. Par exemple, pour recevoir la Box/MaxiBox du mois de septembre, il faut acheter votre formule entre le 22 août et le 21 septembre.
Pour tout achat de Box/MaxiBox en boutique, je pense que vous devez savoir ce que vous avez choisi, non?! 😉

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Une Box précédente me fait très envie. Puis-je la commander même après les dates d’envoi?

Toutes les Box précédentes sont disponibles dans la boutique, dans la limite des stocks disponibles. Si la Box convoitée est présente sur la boutique, alors vous pouvez la commander! 🙂

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Y a-t-il une date limite pour utiliser ma Box?

Comme toutes denrées alimentaires, les ingrédients fournis dans chaque box ont une Date Limite de consommation (DLC) ou une Date de Durabilité Minimale (DDM). Cette date limite sera systématiquement indiquée sur chaque box, MaxiBox ou Kit ingrédients.

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PAIEMENT


Quels moyens de paiement sont proposés?

Via la plateforme de paiements en ligne STRIPE, parfaitement sécurisée, vous pouvez régler en toute tranquillité vos achats sur laboxensucre.com par carte bancaire.

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Quand le prélèvement aura-t-il lieu?

Tout achat sur laboxensucre.com est comptant. Vous serez donc prélevé dès votre achat, même si l’envoi des Box et MaxiBox est prévu quelques jours ou semaines plus tard.

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LIVRAISON


Quel mode de livraison est proposé?

Pour vous proposer la solution la plus économique, j’ai choisi dans un premier temps de n’utiliser que Mondial Relay avec une livraison en point relais. A part pour les gros sites e-commerce, les livraisons à domicile (type Colissimo) restent très chères. Alors, plutôt que d’allouer un budget excessif dans la livraison, j’ai préféré le mettre dans le contenu des Box… Et puis, mes Box sont si gigantesques qu’elles ne rentreraient pas dans votre boite aux lettres!!! 😉
Cependant, pour contenter toutes les personnes qui souhaitaient recevoir leur Box au plus vite, j’ai modifié les choix à Colissimo et Chronopost (livraison en point relais) avec un léger supplément en boutique, et par Box/MaxiBox pour les formules. Ces options n’étant disponibles que pour la France, j’ai conservé Mondial Relay pour la Belgique, le Luxembourg et l’Espagne.

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Quels sont les frais de port?

Mondial Relay : pour toutes les formules Box et MaxiBox, les frais de port sont offerts pour le Luxembourg et la Belgique. Pour les achats en boutique ou pour l’Espagne, les frais de port sont calculés en fonction du poids et du nombre d’articles de la commande.
Colissimo : il y a un supplément de 2,90 euros par Box/MaxiBox pour les formules, et pour les achats en boutique, les frais de port sont calculés en fonction du poids et du nombre d’articles de la commande.
Chronopost : il y a un supplément de 1,50 euros par Box/MaxiBox pour les formules, et pour les achats en boutique, les frais de port sont calculés en fonction du poids et du nombre d’articles de la commande.

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Faut-il habiter en France métropolitaine pour recevoir La Box en Sucre?

On peut 🙂 Mais on peut aussi résider en Corse, en Espagne, en Belgique ou au Luxembourg.

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Puis-je modifier l’adresse de livraison après mon achat?

Si votre achat n’a pas encore été envoyé, tout est possible. 🙂 Il suffit pour cela de me contacter via le formulaire de contact ou directement à l’adresse mail client@laboxensucre.com pour savoir si ce n’est pas trop tard. Seulement après cette confirmation, vous pourrez modifier l’adresse de livraison en vous connectant sur votre compte.

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Quand vais-je recevoir ma Box?

La livraison via Mondial Relay prend en moyenne entre 5 et 8 jours.
Les livraisons via Colissimo et Chronopost ne prennent normalement que 48h.

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Et si je ne la reçois pas?

Si vous ne la recevez pas et que vous auriez dû, alors il faut me contacter via le formulaire de contact ou directement à l’adresse mail client@laboxensucre.com.
Vous pouvez aussi consulter le suivi de votre livraison sur le site de Mondial Relay ou par téléphone au 09.69.322.332 (appel non surtaxé), en indiquant le numéro de suivi de votre colis. Ce numéro se trouve dans le mail ou le sms de confirmation envoyé par Mondial Relay lors de la prise en charge de votre colis.
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