Gourmande comme maman, j’ai très rapidement développé une maxi-passion pour la pâtisserie. L’année dernière, j’ai obtenu mon CAP Pâtissier en candidate libre, une aventure que j’ai adoré partager avec humour (enfin j’espère…) sur Instagram et Facebook.
Le diplôme in the pocket, j’ai décidé il y a quelques mois de me lancer dans l’auto-entrepreneuriat avec la création de ma propre Box de pâtisserie : La Box en Sucre. Grâce à vous, cette entreprise grandit chaque jour et d’autres projets sont en préparation.
J’ai aussi eu la chance de participer à la saison 2 de l’émission « Les Rois du Gâteaux » sur M6 et d’aller jusqu’en finale (région Île-de-France)!! De cette expérience est née ma Box Hors-Série Miami.
En plus de ma box, je continue à partager mes aventures sucrées sur mon site janelapatissiere.com ainsi que sur les réseaux sociaux.
Jane la Pâtissière