Inspiration d’Automne

« Inspiration d’Automne » est composée :

• d’une dacquoise cacao,
• d’une compotée de poires,
• d’un caramel au Dulcey Valrhona,
• d’une ganache montée Inspiration Amande Valrhona,
• avec en décoration, des éclats de chocolat Dulcey Valrhona.

Contenu d’une Box:

1 dépliant recette illustré

1 sachet de chocolat Valrhona Inspiration Amande
2 sachets de chocolat Valrhona Dulcey
1 sachet de cacao en poudre non sucré Cacao Barry
1 sachet d’amandes en poudre
2 sachets de sucre en poudre
1 sachet de Maïzena
1 sachet de sucre glace
1 sachet de cassonade

2 douilles Tritan de Buyer U8 et D8
4 poches à douille
1 tissu de cuisson anti-adhésif réutilisable de Buyer